就嚟又到端午節啦!係時候要包五月糭啦!糭葉,約60塊,咸水草一扎—一起烚5-10分鐘,目的是將糭葉烚軟及去味,再輕力將糭葉洗淨糯米一斤—-浸三小時,隔乾水後再調味,盬半湯匙,雞粉半湯匙,油四湯匙綠豆半斤—-浸過夜,隔乾水後再調味,盬一茶匙,雞粉一茶匙乾瑤柱約四至五粒—-浸過夜咸蛋五隻—-去蛋白,切四份豬腩肉十兩,切成一舊舊腩肉調味—鹽半湯匙,五香粉一湯匙,沙薑粉半茶匙傳統做法:先包糯米,再包綠豆,瑤柱放中間改良做法:將糯米,綠豆,瑤柱撈勻—好處是方便包及瑤柱味可滲透整隻糭
2007年6月9日 星期六
愛心五月糉
2007年6月7日 星期四
大型手工藝百貨公司Spot Light
一間澳洲大型的手工藝店Spot Light將於六月九日在九龍灣的MEGA BOX開業啦,由6月1日至明天試業期間可免費做會員及有一件貨品八折購物優惠!於九龍灣的德福廣場,再轉乘mega box的免費穿梭巴士,五至十分鐘到達!
車厘子今天就去了視察一下啦!http://www.spotlight.hk/
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本人覺得唔買都要去睇下呀!因為雖然價錢是稍貴,但種類繁多,貨品是外國進口貨,外面應該沒有得賣呢!地方很大,是外國feel的百貨公司!單是布匹已是目不暇給了!繡線DMC 3.5束,ANCHOR 3.9一束,價錢比繡店貴很多!不是太多款式的十字繡KIT SET,價錢也是比繡店貴很多!工具箱,小的百多元,大的$270(未折),盒子有大中小SIZE, 我本也想買一個,但家已有兩個了!怕沒地方放,所以沒有買!可用來放NEEDLE WORK物品的! 一袋袋的是各式各樣美麗的鈕扣,但都幾貴,20多元只有10粒左右,大的40元一粒!再漂亮的百多元一包!車厘子買了很多cotton布做娃娃衣服或拼布呢!開業前(至明天)入了會,可獲一件貨品八折,但我遇上好人的收銀小姐,她說我買得多,給我十九樣(全部)貨品都八折呢!9.6.06開始正式營業,貨品正價發售,但部份貨品有特價!成為會員,每年只有生日一天獲九折呢!我覺得大家值得去一看啊!車厘子的戰利品—很美麗的cotton花布,50cm x 55cm 原價$15.9,八折$12.7
還買了一包鈕,折後約$50 澳洲最大超市連鎖店 (2007-06-02 04:35:00) 明報
【明報專訊】 DIY一向在港大有巿場，但你可曾試過 DIY家品和衣裳呢？以售賣布藝、手工藝及家品見稱的大型超巿連鎖店 Spotlight（百寶商）終於進駐香港，設置首間亞洲旗艦店。這間面積約 4萬平方呎的商舖，主要提供 6類貨品——手工藝、家居擺設、上用品、家居設計、衣服及時裝布料和派對用品，為喜歡 DIY或自設家居的你提供一個新選擇。雖然其面積不及澳洲總店的大，但設計和裝潢卻十分相似，而且有專人定期示範手藝製作及縫紉技巧，並有裁縫長駐，為客人做衫和製作窗簾。
營業時間﹕上午 10:00至晚上 10:00
地址﹕ MegaBox商場 5樓 1號
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